Pane e Prodotti da Forno
18 ricette
Torta di Ciliegie e Mandorle
È stagione delle ciliegie nello Stato di Washington, quindi quando ho visto spuntare questa ricetta, ho dovuto provarla. E sono contento di averlo fatto. Ricetta gentilmente concessa da Katiebird Bakes.
Cracker ai Semi
Abbiamo comprato una confezione di cracker ai semi al nostro negozio di alimentari locale e ci sono piaciuti così tanto che ci siamo messi alla ricerca di una ricetta per replicarli in casa. Ci siamo imbattuti in questa ricetta della True North Kitchen per i Cracker ai Semi, conosciuti anche come Pane Croccante Norvegese (Norwegian Crispbread). Era piuttosto facile e davvero gustosa. Il trucco sta nel cercare di ottenere un impasto abbastanza sottile da produrre un cracker molto sottile ma comunque stabile.
Pane Naan Facile
Questa ricetta per il pane naan fatto in casa non potrebbe essere più semplice. Ci sono 4 ingredienti e l'intero processo richiede circa 10 minuti, e si conservano bene anche in freezer.
Impasto per la Pizza
Fonte: Hot Stove Society Ieri sera abbiamo partecipato al corso "Pizza at Home" della Hot Stove Society e abbiamo portato a casa questa ricetta per l'impasto della pizza. È fantastica e diventerà il nostro nuovo standard per l'impasto della pizza fatta in casa.
Biscotti da Colazione al Burro di Arachidi e Banana
Le opzioni per la colazione facili e comode sono molto amate a casa nostra, e questa è in cima alla nostra lista. Facile da preparare e infornare, abbiamo anche scoperto che l'impasto dei biscotti si congela bene, e potete passarlo direttamente dal congelatore al forno per un'opzione super comoda, nel tempo che serve a preparare il caffè del mattino.
Torta all'Olio d'Oliva
Questa sta rapidamente diventando la nuova torta preferita di casa nostra, il che è un bel traguardo considerata la popolarità della nostra Torta alle Mandorle. È semplice, saporita, e non troppo dolce, con solo un tocco di limone.
Torta di Ricotta con Gocce di Cioccolato
Scones Freschi al Limone e Mirtilli
Questa ricetta per gli scones al limone e mirtilli dà uno scone friabile, burroso, con la crosta di zucchero e ricco di frutti di bosco. Il latticello rende la mollica particolarmente tenera, e un tocco di scorza di limone fresca si abbina magnificamente ai mirtilli, aggiungendo anche un tocco di freschezza.
Biscotti con Gocce di Cioccolato
Nella ricerca della "migliore" ricetta di biscotti con gocce di cioccolato di sempre, mi sono imbattuto in diversi candidati (ad esempio, l'Original Toll House Cookie), ma la ricetta di Jacques Torres si è distinta per me per la natura gourmet della ricetta e degli ingredienti. Quando si preparano questi biscotti, tenere a mente i seguenti punti: Girare orizzontalmente eventuali dischi di cioccolato che sporgono dall'impasto, in modo che si sciolgano in modo uniforme nel biscotto. Se si vuole che i biscotti abbiano una consistenza simile a quella di una torta, sostituire uno degli uova con 2 tuorli. Provare diverse opzioni di zucchero di canna di alta qualità per vedere quale si adatta meglio al vostro palato - ad esempio, turbinado, demerara o muscovado. Sbizzarritevi! Aggiungete le vostre noci preferite, uvetta, o altra frutta secca dolce per un tocco personale.
Torta Chiffon al Cocco
Girelle alla Cannella
Le Migliori Girelle alla Cannella che Mangerete Mai! Gentilmente concesse da Ambitious Kitchen.
