Chi Siamo

Questo è il nostro ricettario di famiglia: un'idea di Noah Turner, che voleva un posto dove raccogliere tutte le nostre migliori ricette. Bella pensata, Noah! Evviva!

Quanto al nome: una sera, durante una cena di tanti anni fa, Noah notò che uno dei rebbi della sua forchetta si era piegato. Chissà come, la conversazione finì sull'idea che se un giorno avessimo aperto un ristorante, lo avremmo chiamato "A Bent Fork" ("una forchetta storta"). Ci ridemmo su e la cena proseguì. Quando è arrivato il momento di creare questo sito, visto che parla di cibo, abbiamo deciso di chiamarlo così, in onore di quell'idea.