Piatto Principale MessicanaPesceAvocadoPomodoroFeta

Tacos di Pesce

Name: Tacos di Pesce
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1.5 libbre halibut (ippoglosso); Succo di due lime; Pomodorini; 1 avocado; Formaggio feta; 5 spicchi aglio; tortillas

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Contiene:LatticiniPesce

Alto contenuto di FODMAPIngredienti critici: Pane o pangrattato, Aglio, Avocado

Fruttani · Polioli

Stima basata solo sull'elenco degli ingredienti. Le porzioni non sono considerate: consulta l'app FODMAP della Monash University o il tuo dietista prima di affidarti a questo dato.

Preparazione

1
Preriscaldate il forno a 175°C.
2
Tagliate i pomodorini a metà e tagliate a pezzi l'avocado.
3
Mescolateli insieme e poi metteteli in una ciotola.
4
Mettete la feta in una ciotola a parte.
5
Marinate il pesce nel succo di lime con l'aglio per 30 minuti
6
Cuocete l'halibut per 15 minuti (o finché non è cotto a piacere).
7
Togliete l'halibut e mettetelo su un piatto.
8
Mettete le tortillas su un piatto e siete pronti per iniziare a comporre i tacos.
9
Buon appetito!

Diete

Adatta così com'è

Pescetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio
Adatto halal
Mediterranea
Pochi carboidrati
Atkins
Ricco di proteine
Povero di sodio

Adatta con facili sostituzioni

Senza glutine (1)

tortillas → tortillas di mais

Senza latticini (1)

Formaggio feta → formaggio vegetale (o tofu sodo sbriciolato al posto di feta o ricotta)

Basso contenuto di FODMAP (2)

aglio → olio d'oliva aromatizzato all'aglio
tortillas → tortillas di mais

Alcuni altri ingredienti sono a basso contenuto di FODMAP solo in piccole porzioni.

Come decidiamo

Vegetariano:: Niente carne, pollame, pesce, crostacei né gelatina (compresi i brodi che li contengono).
Vegano:: Vegetariano, e inoltre senza latticini, uova né miele.
Pescetariano:: Niente carne, pollame né gelatina; pesce e crostacei sono ammessi.
Senza glutine:: Niente farina di frumento, pasta, pane, salsa di soia, orzo, segale, cous cous, birra né avena (se non certificata senza glutine).
Senza latticini:: Niente latte, burro, panna, yogurt, formaggio né altri latticini.
Senza uova:: Niente uova, pasta all'uovo né maionese.
Senza frutta a guscio:: Niente arachidi né frutta a guscio (mandorle, noci, anacardi, pistacchi e così via).
Basso contenuto di FODMAP:: Valutato dall'elenco degli ingredienti; vedi il badge Basso contenuto di FODMAP in ogni ricetta.
Adatto halal:: Niente prodotti di maiale, alcol né gelatina. Non può confermare l'origine halal.
Paleo:: Niente cereali, legumi, latticini, zucchero raffinato né oli di semi.
Mediterranea:: Niente carne rossa o lavorata e niente burro, strutto, margarina né panna come grassi da cucina.
Pochi carboidrati:: Circa 20 g di carboidrati netti (carboidrati meno fibre) o meno per porzione, secondo la stima nutrizionale.
Keto:: Circa 10 g di carboidrati netti o meno per porzione, con almeno il 55% delle calorie da grassi.
Atkins:: Circa 10 g di carboidrati netti o meno e 5 g di zuccheri o meno per porzione.
Ricco di proteine:: 25 g di proteine o più per porzione.
Povero di sodio:: Circa 600 mg di sodio o meno per porzione.

Basato solo sull'elenco degli ingredienti e sulla stima nutrizionale. Non vediamo gli ingredienti nascosti negli alimenti confezionati né i metodi di cottura. Controlla le etichette e, per diete mediche o allergie, chiedi al tuo medico o dietista.