Plato Principal MexicanaFetaTomatePescadoAguacate

Tacos de Pescado

Name: Tacos de Pescado
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1.5 lbs halibut; Jugo de dos limones; Tomates uva; 1 aguacate; Queso feta; 5 dientes ajo; tortillas

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Contiene:LácteosPescado

Alto en FODMAPDesencadenantes: Pan o pan rallado, Ajo, Aguacate

Fructanos · Polioles

Estimado únicamente a partir de la lista de ingredientes. No se tienen en cuenta las porciones, así que consulta la app FODMAP de Monash University o a tu dietista antes de fiarte de esto.

Preparación

1
Precalienta el horno a 350 grados.
2
Corta los tomates a la mitad y pica el aguacate.
3
Mézclalos y ponlos en un tazón.
4
Pon el feta solo en otro tazón.
5
Marina el pescado en el jugo de limón con el ajo durante 30 minutos
6
Cocina el halibut por 15 minutos (o hasta que esté a tu gusto).
7
Saca el halibut y colócalo en un plato.
8
Pon las tortillas en un plato, y ya puedes empezar a armar los tacos.
9
¡Disfruta!

Dietas

Apta tal como está

Pescetariano
Sin huevo
Sin frutos secos
Apto halal
Mediterránea
Bajo en carbohidratos
Atkins
Alto en proteínas
Bajo en sodio

Apta con sustituciones fáciles

Sin gluten (1)

tortillas → tortillas de maíz

Sin lácteos (1)

Queso feta → queso vegetal (o tofu firme desmenuzado en lugar de feta o ricotta)

Bajo en FODMAP (2)

ajo → aceite de oliva infusionado con ajo
tortillas → tortillas de maíz

Algunos otros ingredientes solo son bajos en FODMAP en porciones pequeñas.

Cómo lo decidimos

Vegetariano:: Sin carne, aves, pescado, marisco ni gelatina (incluidos los caldos hechos con ellos).
Vegano:: Vegetariano, y además sin lácteos, huevos ni miel.
Pescetariano:: Sin carne, aves ni gelatina; el pescado y el marisco están permitidos.
Sin gluten:: Sin harina de trigo, pasta, pan, salsa de soja, cebada, centeno, cuscús, cerveza ni avena (salvo que sea certificada sin gluten).
Sin lácteos:: Sin leche, mantequilla, nata, yogur, queso ni otros lácteos.
Sin huevo:: Sin huevos, fideos de huevo ni mayonesa.
Sin frutos secos:: Sin cacahuetes ni frutos secos de cáscara (almendras, nueces, anacardos, pistachos, etc.).
Bajo en FODMAP:: Valorado a partir de la lista de ingredientes; mira la etiqueta Bajo en FODMAP de cada receta.
Apto halal:: Sin productos de cerdo, alcohol ni gelatina. No puede confirmar el origen halal.
Paleo:: Sin cereales, legumbres, lácteos, azúcar refinado ni aceites de semillas.
Mediterránea:: Sin carne roja ni procesada, y sin mantequilla, manteca, margarina ni nata como grasa de cocina.
Bajo en carbohidratos:: Unos 20 g de carbohidratos netos (carbohidratos menos fibra) o menos por ración, según la estimación nutricional.
Keto:: Unos 10 g de carbohidratos netos o menos por ración, con al menos el 55 % de las calorías procedentes de grasa.
Atkins:: Unos 10 g de carbohidratos netos o menos y 5 g de azúcar o menos por ración.
Alto en proteínas:: 25 g de proteína o más por ración.
Bajo en sodio:: Unos 600 mg de sodio o menos por ración.

Basado solo en la lista de ingredientes y la estimación nutricional. No vemos los ingredientes ocultos de los alimentos envasados ni los métodos de cocción. Revisa las etiquetas y, para dietas médicas o alergias, consulta a tu médico o dietista.