"L'Unica" Torta al Cioccolato in Tazza
Fruttani · Lattosio
Stima basata solo sull'elenco degli ingredienti. Le porzioni non sono considerate: consulta l'app FODMAP della Monash University o il tuo dietista prima di affidarti a questo dato.

Preparazione
- 1
Nella tua tazza, mescola insieme gli ingredienti secchi (farina, cacao in polvere, zucchero, lievito e sale). Assicurati che non ci siano grumi.
- 2
Incorpora l'olio vegetale e il latte finché il composto è liscio. Metti un cucchiaio di burro di arachidi al centro e spingilo dentro l'impasto.
- 3
Cuoci al microonde a potenza massima per un minuto e poi gustatela!
- 4
Note: La potenza dei microonde varia leggermente, quindi potresti dover sperimentare con il tempo di cottura, con 5-10 secondi in più o in meno, ma un minuto è un buon punto di partenza.
Diete
Adatta così com'è
- Vegetariano
- Pescetariano
- Senza uova
- Adatto halal
- Mediterranea
- Povero di sodio
Adatta con facili sostituzioni
Vegano (1)
- latte → bevanda vegetale non zuccherata (avena, soia o mandorla)
Senza glutine (1)
- farina 00 → mix di farine senza glutine
Senza latticini (1)
- latte → bevanda vegetale non zuccherata (avena, soia o mandorla)
Senza frutta a guscio (1)
- burro di arachidi → crema di semi di girasole
Basso contenuto di FODMAP (2)
- farina 00 → mix di farine senza glutine
- latte → latte senza lattosio
Alcuni altri ingredienti sono a basso contenuto di FODMAP solo in piccole porzioni.
Come decidiamo
- Vegetariano:
- Niente carne, pollame, pesce, crostacei né gelatina (compresi i brodi che li contengono).
- Vegano:
- Vegetariano, e inoltre senza latticini, uova né miele.
- Pescetariano:
- Niente carne, pollame né gelatina; pesce e crostacei sono ammessi.
- Senza glutine:
- Niente farina di frumento, pasta, pane, salsa di soia, orzo, segale, cous cous, birra né avena (se non certificata senza glutine).
- Senza latticini:
- Niente latte, burro, panna, yogurt, formaggio né altri latticini.
- Senza uova:
- Niente uova, pasta all'uovo né maionese.
- Senza frutta a guscio:
- Niente arachidi né frutta a guscio (mandorle, noci, anacardi, pistacchi e così via).
- Basso contenuto di FODMAP:
- Valutato dall'elenco degli ingredienti; vedi il badge Basso contenuto di FODMAP in ogni ricetta.
- Adatto halal:
- Niente prodotti di maiale, alcol né gelatina. Non può confermare l'origine halal.
- Paleo:
- Niente cereali, legumi, latticini, zucchero raffinato né oli di semi.
- Mediterranea:
- Niente carne rossa o lavorata e niente burro, strutto, margarina né panna come grassi da cucina.
- Pochi carboidrati:
- Circa 20 g di carboidrati netti (carboidrati meno fibre) o meno per porzione, secondo la stima nutrizionale.
- Keto:
- Circa 10 g di carboidrati netti o meno per porzione, con almeno il 55% delle calorie da grassi.
- Atkins:
- Circa 10 g di carboidrati netti o meno e 5 g di zuccheri o meno per porzione.
- Ricco di proteine:
- 25 g di proteine o più per porzione.
- Povero di sodio:
- Circa 600 mg di sodio o meno per porzione.
Basato solo sull'elenco degli ingredienti e sulla stima nutrizionale. Non vediamo gli ingredienti nascosti negli alimenti confezionati né i metodi di cottura. Controlla le etichette e, per diete mediche o allergie, chiedi al tuo medico o dietista.
Valori nutrizionali
Per porzione (1 porzioni)
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 28.7 g
- Zuccheri
- 11.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Grassi
- 23.8 g
- Grassi saturi
- 3.7 g
- Sodio
- 174 mg
Stima basata sui dati sugli ingredienti del USDA. Marche, sostituzioni e metodi di cottura modificheranno i valori reali.
Si Abbina Bene Con
Pubblicato il 4 dicembre 2017
Fonte della ricetta: Budget Bytes





