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"El Único" Mug Cake de Chocolate

Preparación: 3 min
Cocción: 1 min
Todavía sin calificaciones — ¡sé el primero!
Contiene:LácteosGlutenManí
Alto en FODMAPDesencadenantes: Leche, yogur o queso fresco, Harina de trigo

Fructanos · Lactosa

Estimado únicamente a partir de la lista de ingredientes. No se tienen en cuenta las porciones, así que consulta la app FODMAP de Monash University o a tu dietista antes de fiarte de esto.

"The One" Chocolate Mug Cake

Preparación

  1. 1

    En tu taza, mezcla los ingredientes secos (harina, cacao en polvo, azúcar, polvo de hornear y sal). Asegúrate de que no queden grumos.

  2. 2

    Agrega el aceite vegetal y la leche, mezclando hasta que quede suave. Coloca una cucharada de mantequilla de maní en el centro y presiónala hacia dentro de la masa.

  3. 3

    Cocina en el microondas a potencia máxima por un minuto y ¡disfruta!

  4. 4

    Notas: la potencia de los microondas varía un poco, así que puede que necesites experimentar con el tiempo de cocción, dando o quitando 5-10 segundos, pero un minuto es un buen punto de partida.

Dietas

Apta tal como está

Apta con sustituciones fáciles

Vegano (1)
  • leche → bebida vegetal sin azúcar (avena, soja o almendra)
Sin gluten (1)
  • harina de trigo → mezcla de harinas sin gluten
Sin lácteos (1)
  • leche → bebida vegetal sin azúcar (avena, soja o almendra)
Sin frutos secos (1)
  • mantequilla de maní → crema de semillas de girasol
Bajo en FODMAP (2)
  • harina de trigo → mezcla de harinas sin gluten
  • leche → leche sin lactosa

Algunos otros ingredientes solo son bajos en FODMAP en porciones pequeñas.

Cómo lo decidimos
Vegetariano:
Sin carne, aves, pescado, marisco ni gelatina (incluidos los caldos hechos con ellos).
Vegano:
Vegetariano, y además sin lácteos, huevos ni miel.
Pescetariano:
Sin carne, aves ni gelatina; el pescado y el marisco están permitidos.
Sin gluten:
Sin harina de trigo, pasta, pan, salsa de soja, cebada, centeno, cuscús, cerveza ni avena (salvo que sea certificada sin gluten).
Sin lácteos:
Sin leche, mantequilla, nata, yogur, queso ni otros lácteos.
Sin huevo:
Sin huevos, fideos de huevo ni mayonesa.
Sin frutos secos:
Sin cacahuetes ni frutos secos de cáscara (almendras, nueces, anacardos, pistachos, etc.).
Bajo en FODMAP:
Valorado a partir de la lista de ingredientes; mira la etiqueta Bajo en FODMAP de cada receta.
Apto halal:
Sin productos de cerdo, alcohol ni gelatina. No puede confirmar el origen halal.
Paleo:
Sin cereales, legumbres, lácteos, azúcar refinado ni aceites de semillas.
Mediterránea:
Sin carne roja ni procesada, y sin mantequilla, manteca, margarina ni nata como grasa de cocina.
Bajo en carbohidratos:
Unos 20 g de carbohidratos netos (carbohidratos menos fibra) o menos por ración, según la estimación nutricional.
Keto:
Unos 10 g de carbohidratos netos o menos por ración, con al menos el 55 % de las calorías procedentes de grasa.
Atkins:
Unos 10 g de carbohidratos netos o menos y 5 g de azúcar o menos por ración.
Alto en proteínas:
25 g de proteína o más por ración.
Bajo en sodio:
Unos 600 mg de sodio o menos por ración.

Basado solo en la lista de ingredientes y la estimación nutricional. No vemos los ingredientes ocultos de los alimentos envasados ni los métodos de cocción. Revisa las etiquetas y, para dietas médicas o alergias, consulta a tu médico o dietista.

Información nutricional

Por ración (1 porciones)

Calorías337
Proteínas
7.2 g
Carbohidratos
28.7 g
Azúcares
11.7 g
Fibra
3.2 g
Grasas
23.8 g
Grasas saturadas
3.7 g
Sodio
174 mg

Estimación a partir de datos de ingredientes del USDA. Las marcas, sustituciones y métodos de cocción cambiarán los valores reales.

Combina Bien Con

Publicado el 4 de diciembre de 2017

Fuente de la receta: Budget Bytes