Mediterránea

Guiso de Mariscos Mediterráneo

Pollo Relleno de Queso de Cabra con Orzo en Una Sola Sartén

Ensalada de Papas con Alcaparras, Aceitunas y Corazones de Alcachofa

Dip Picante de Pimiento y Feta

Nuestra amiga Katherine trajo este dip un día y nos encantó. Le pedimos la receta y desde entonces la hemos estado preparando como aperitivo cada vez que tenemos oportunidad.

Orzo con Salmón

Esta es una de esas recetas en las que, cada vez que la hacemos, decimos "deberíamos hacer esto más seguido". Es fácil de preparar, increíblemente sabrosa y muy saludable. También resulta ser otra receta en la que a menudo reemplazamos el salmón con trucha arcoíris (steelhead). Recomendación de vino: Pinot Noir — como el Big Farm Table Pinot en nuestra página de Bebidas