Prodotti Alimentari
Chi passa tempo in cucina lo sa: quello che prepariamo è spesso il riflesso degli ingredienti che abbiamo a disposizione. Negli anni abbiamo scoperto — e continuiamo a ricomprare — alcuni prodotti che usiamo spesso come ingredienti di base. Qui sotto trovate alcuni dei nostri preferiti. Se vi piacciono, cliccate sul link del prodotto per acquistarlo su Amazon.com.
Nota: i link in questa pagina potrebbero essere link di affiliazione. Se acquistate tramite questi link, potremmo ricevere una piccola commissione, senza alcun costo aggiuntivo per voi. Consigliamo solo prodotti che abbiamo provato e apprezzato di persona.
Sarabeth's Plum Cherry Preserves
Quando Sonia e io vivevamo a New York, ci fermavamo a fare colazione da Sarabeth's e continuavamo a tornarci — anche grazie alle loro confetture Plum Cherry.
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Mama Lil's Peppers
Un produttore artigianale del Nordovest americano che realizza i migliori peperoncini piccanti, salse e condimenti in vasetto. Provate a mescolare i loro peperoncini con un filo d'olio e rucola, e mettete tutto su un hamburger: fidatevi, ve ne innamorerete.
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Cock-n-Bull Ginger Beer
Per trovare il mixer perfetto per il nostro Kentucky Mule abbiamo provato più di una dozzina di ginger beer: senza dubbio, Cock-n-Bull vince a mani basse.
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Trader Joe's Dried Pitted Tart Montmorency Cherries
Le nostre amarene secche preferite, che usiamo ogni volta che prepariamo biscotti o granola.
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St. Jude Mediterranean Organic Tuna
Il nostro tonno preferito per la ricetta della pasta al tonno. Seguite il nostro link su Amazon.com per acquistarne una confezione da 6.
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If You Care FSC-Certified Unbleached Baking Cups
Ottimi pirottini da forno, semplicissimi da usare. Li usiamo per i nostri muffin.
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Bionaturæ Strained Tomatoes
Ottimi pomodori passati, che usiamo per tante preparazioni, dalla salsa al burro di pomodoro alla pasta al tonno. E la lista ingredienti è semplice e biologica quanto si può desiderare: pomodori passati biologici, punto.
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Luxardo Maraschino Cherries
La ciliegina da cocktail per eccellenza.
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Trader Joe's Smoked Trout
Una delle nostre ricette preferite per un tagliere è il dip di trota affumicata, e usiamo sempre questo prodotto di Trader Joe's.
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Pure Vanilla Extract
Nielsen-Massey
We buy the 32oz size and pour it into a smaller bottle for everyday use.
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Organic All Purpose Flour
Cairnspring Mills
Una farina multiuso dal bel colore dorato e dalle note di burro e frutta a guscio. Usala ogni volta che la ricetta richiede una farina multiuso.
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Organic Pumpkin Seeds - Pepitas
Terrasoul Superfoods
Non salati e 100% biologici, i nostri semi di zucca "Shine Skin" sono ricchi di zinco e magnesio e possono essere utilizzati in qualsiasi ricetta, dolce o salata.
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