Productos Alimenticios
Si pasas tiempo en la cocina, sabes que lo que preparas suele ser un reflejo de los ingredientes con los que cuentas. A lo largo de los años hemos descubierto — y seguimos comprando — algunos productos excelentes que usamos como ingredientes base. A continuación, algunos de nuestros favoritos. Si te gustan, haz clic en nuestro enlace al producto y cómpralo en Amazon.com.
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Sarabeth's Plum Cherry Preserves
Quando Sonia e io vivevamo a New York, ci fermavamo a fare colazione da Sarabeth's e continuavamo a tornarci — anche grazie alle loro confetture Plum Cherry.
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Mama Lil's Peppers
Un produttore artigianale del Nordovest americano che realizza i migliori peperoncini piccanti, salse e condimenti in vasetto. Provate a mescolare i loro peperoncini con un filo d'olio e rucola, e mettete tutto su un hamburger: fidatevi, ve ne innamorerete.
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Cock-n-Bull Ginger Beer
Per trovare il mixer perfetto per il nostro Kentucky Mule abbiamo provato più di una dozzina di ginger beer: senza dubbio, Cock-n-Bull vince a mani basse.
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Trader Joe's Dried Pitted Tart Montmorency Cherries
Le nostre amarene secche preferite, che usiamo ogni volta che prepariamo biscotti o granola.
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St. Jude Mediterranean Organic Tuna
Il nostro tonno preferito per la ricetta della pasta al tonno. Seguite il nostro link su Amazon.com per acquistarne una confezione da 6.
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If You Care FSC-Certified Unbleached Baking Cups
Ottimi pirottini da forno, semplicissimi da usare. Li usiamo per i nostri muffin.
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Bionaturæ Strained Tomatoes
Ottimi pomodori passati, che usiamo per tante preparazioni, dalla salsa al burro di pomodoro alla pasta al tonno. E la lista ingredienti è semplice e biologica quanto si può desiderare: pomodori passati biologici, punto.
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Luxardo Maraschino Cherries
La ciliegina da cocktail per eccellenza.
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Trader Joe's Smoked Trout
Una delle nostre ricette preferite per un tagliere è il dip di trota affumicata, e usiamo sempre questo prodotto di Trader Joe's.
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Pure Vanilla Extract
Nielsen-Massey
We buy the 32oz size and pour it into a smaller bottle for everyday use.
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Organic All Purpose Flour
Cairnspring Mills
Una farina multiuso dal bel colore dorato e dalle note di burro e frutta a guscio. Usala ogni volta che la ricetta richiede una farina multiuso.
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Organic Pumpkin Seeds - Pepitas
Terrasoul Superfoods
Non salati e 100% biologici, i nostri semi di zucca "Shine Skin" sono ricchi di zinco e magnesio e possono essere utilizzati in qualsiasi ricetta, dolce o salata.
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